Graduado en 1984 de la Escuela de Medicina de la Universidad de Puerto Rico, completó su residencia en Oftalmología cuatro años más tarde en el Hospital de Veteranos de Puerto Rico, recibiendo su certificación en 1989 por el “American Board of Ophthalmology”. Actualmente, es miembro de la Asociación Médica Americana, la Sociedad Americana de Catarata y Cirugía Refractiva, y la Asociación Americana de Oftalmología. Ha sido reconocido tanto a nivel internacional como local, habiendo recibido el premio de Médico Pionero IntraLase y Médico Cirujano Estrella VISX en los Estados Unidos. En Puerto Rico, fue destacado como uno de los médicos más sobresalientes en el ejercicio de la práctica refractiva.

Actualmente, es Presidente y Director Médico del Instituto de Ojos y Piel, institución que fundó en 1988 y que, durante los últimos 24 años, ha sido pionera en el desarrollo e implementación de técnicas innovadoras tanto en la corrección visual como en el tratamiento de condiciones oftálmicas. El doctor Santiago ha concentrado su práctica en la restauración de la agudeza visual de pacientes con condiciones refractivas, habiendo realizado con éxito más de 40,000 cirugías mediante el uso de la más avanzada tecnología láser, un procedimiento que prescinde de cuchillas para la corrección visual con IntraLase o la inserción de lentes intraoculares multifocales.